Valledemosa. 18 km au nord de Palma.

Le Reial Cartuja fut fondée en 1339, mais quand les moines furent chassés en 1835, il fut privatisé et les cellules devinrent des chambres pour les voyageurs. Plus tard, elles furent transformées en appartements d’été, ce qu’elles sont encore aujourd’hui. Les locataires les plus connus furent Frédérique Chopin et la romancière française George Sand, qui passèrent 3 mois difficiles dans ces murs (leur relation comme le temps furent décrits comme étant tempestueuses !) durant l’hiver 1838-39. L’office du tourisme, sur la place près de l’église, vend des tickets pour visiter les différentes attractions du monastère.

La visite guidée commence par l’église. Regardez les fresques au dessous de - leur auteur, un des moines, était le beau-frère de Goya. La seconde étape, dans le cloître, est peut-être la plus intéressante : une pharmacie, équipée par les moines en 1723 et presque entièrement conservée. Au bout d’un long et large couloir se trouvent les appartements occupés par Chopin et Sand, meublés dans le style de l’époque. Le piano est original et aux prix d’efforts monumentaux, il fut transporté depuis la France. A côté, un autre appartement abrite le musée local, avec des souvenirs de l’archiduc Luis Salvador et une collection d’imprimés anciens.

De cet endroit, vous pouvez revenir au Palais du Roi Sancho, richement décoré, un groupe de salle construite par Jaime II pour son fils Sancho. Un court récital au piano de l’œuvre de Chopin conclut la visite guidée, à part le lundi et jeudi matin, où vous pouvez assister aux spectacles des danseurs Majorquins.